Thêm một kiểu chế biến trứng khá lạ và ngon ngoài món trứng ngâm trà chính là trứng ngâm tương thảo mộc này đấy. Phần nước ngâm với trứng đậm đà chứa nhiều loại gia vị thảo mộc tốt cho sức khỏe cũng như giúp trứng có vị ngon hơn. Nào chúng ta cùng nhau thử làm ngay món trứng ngâm này bạn nhé.
Làm nước ngâm: cho 2 lát gừng, 3 hoa hồi, 1 thanh quế, 2 lá nguyệt quế, 2 muỗng trà đen, 1 muỗng hạt tiêu, 3 muỗng canh nước tương, 4 muỗng cà phê hắc xì dầu, 1 muỗng đường, 2 muỗng muối, 2 muỗng rượu Shaoxing và 2 lít nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi 10 phút thì tắt bếp để nguội. Trứng rửa thật sạch lớp vỏ bên ngoài, cho vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra để nguội.
Dùng muỗng đập nhẹ vỏ trứng cho hơi vỡ, cho trứng vào hũ, chế phần nước ngâm đã chuẩn bị vào và ngâm 24 tiếng để trứng thấm hết gia vị là có thể dùng được. Trứng ngâm này bạn có thể dùng từ 3 - 4 ngày đấy.
Trứng ngâm tương thảo mộc với cách làm đơn giản và dễ dàng sẽ cho bạn một món trứng ngon ngon, đậm đà gia vị và thơm lừng hương thảo mộc đấy. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và làm để dành ăn nhé.
Heydou Pet Round Water Feeder Bottle Nozzle No Drip Reusing Safe Drinking Dispenser for Dog,Cat,Rabbit Samll Animal 11.2 oz/330 mL,13 mm Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: Patented leak-proof nozzle/ No drip water bottle/ Mess-Free/ BPA Free/ 11.2 oz Capacity.Food-grade rubber O-ring found no water leakage Small-sized nozzle (13mm) is recommended for Rabbit, Chinchilla, Cat, Toy Breed to Small Sized Dog or Puppy (8 -17 lb) ...
More than 81% of Russians 'trust Mr. Putin' news Rose-marie Evans 03 Sep 2022 (85) 81.1% of the Russian people trusted Putin in the last week of August, while 78.1% of his work, according to a survey of VTSiom Center. The level of credibility for President Vladimir Putin in the past week decreased by 0.1% compared to 81.2% of the previous week, according to the survey results, the public opinion research center of the Russian public (VTSIM) Photo: AFP ...
Most American pessimism about the future country news Jerri Turner 26 Jul 2021 (94) More and more Americans show negative attitude towards the country of the country next 12 months, when the Delta transformation is hindering the fight against Covid-19. According to the exploration results of ABC News / IPSOS published on July 25, 55% of the survey participants said they were pessimistic about the future direction of the country in the next year. Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment